年01月09日食育食育について最近よく考えることが・・・

年01月09日食育食育について最近よく考えることがあります

今我が家の息子が好き嫌いが激しくて、いったいどのようにしたら食べてくれるのかな？と考えたりしています

そこで僕が思いついたのが一緒に野菜を育てるということです

自分たちで一生懸命育てた野菜なら、きっと食べてくれるだろうと思い、この冬は白菜とキャベツを育てました

一緒に水遣りをしたり、雑草を抜いたりしているうちに愛情が芽生えたのか、食べてくれるようになりました

「残したら白菜さんが泣いている」ってね

これは大成功だ！って思いましたね

野菜を自分で育てることによって、野菜がどのようにして出来ていくかや、育てる人たちの苦労まで分かるようになり食事を食べるようになっただけじゃなくて内面的にも成長したように思います

これからも続けていきたいと思いましたね

最近は食育講座を受けたりして食育資格を習得される方も多いようですね

興味がある人はこういう講座を受けてみてもいいのではないでしょうか？